ওজন বাড়াতে মহিলারা কী খেতে পারেন? 10 দিনের আলোচিত বিষয় এবং বৈজ্ঞানিক বিশ্লেষণ
সম্প্রতি, মহিলাদের ডায়েট এবং ওজন ব্যবস্থাপনা নিয়ে আলোচনা আবার আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং ডেটা বিশ্লেষণের সমন্বয়ে, আমরা সাধারণ খাবারগুলিকে সাজিয়েছি যেগুলি সহজেই মহিলাদের ওজন বাড়াতে পারে এবং তাদের বৈজ্ঞানিক ভিত্তিগুলি প্রত্যেককে তাদের খাদ্য আরও যুক্তিযুক্তভাবে পরিকল্পনা করতে সহায়তা করে৷
1. উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার

উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি ওজন বৃদ্ধির সরাসরি কারণ, বিশেষ করে নিম্নলিখিত তিনটি বিভাগ:
| খাদ্য বিভাগ | সাধারণ প্রতিনিধি | ক্যালোরি (প্রতি 100 গ্রাম) |
|---|---|---|
| ভাজা খাবার | ফ্রাইড চিকেন, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই | 300-500 কিলোক্যালরি |
| ডেজার্ট | কেক, আইসক্রিম | 350-450 কিলোক্যালরি |
| বাদাম | আখরোট, কাজু | 600-700 কিলোক্যালরি |
2. উচ্চ-চিনির পানীয়
চিনিযুক্ত পানীয়গুলির লুকানো ক্যালোরিগুলি প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়। এখানে জনপ্রিয় পানীয়গুলির একটি তুলনা রয়েছে:
| পানের নাম | চিনির পরিমাণ (প্রতি কাপ) | তাপ |
|---|---|---|
| দুধ চা | 30-50 গ্রাম | 250-400 কিলোক্যালরি |
| কার্বনেটেড পানীয় | 35-40 গ্রাম | 150-200 কিলোক্যালরি |
| রস | 20-30 গ্রাম | 100-150 কিলোক্যালরি |
3. পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট
পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট দ্রুত রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়াবে এবং চর্বি জমে প্রচার করবে:
| খাদ্য | গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) | বিকল্প পরামর্শ |
|---|---|---|
| সাদা রুটি | 75 | পুরো গমের রুটি (GI 50) |
| সাদা চাল | 73 | বাদামী চাল (GI 55) |
4. প্রক্রিয়াজাত খাদ্য
প্রক্রিয়াজাত খাবারের সংযোজন এবং ট্রান্স চর্বি বিপাকের সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে:
| খাদ্য প্রকার | সাধারণ additives | ঝুঁকি |
|---|---|---|
| হিমায়িত পিজা | প্রিজারভেটিভ, স্বাদ বৃদ্ধিকারী | ভিসারাল ফ্যাট বাড়ান |
| হ্যাম সসেজ | নাইট্রাইট | বিপাকীয় ব্যাধি |
5. স্বাস্থ্য ফাঁদ খাদ্য
কিছু আপাতদৃষ্টিতে স্বাস্থ্যকর খাবারে আসলে অতিরিক্ত ক্যালোরি থাকে:
| খাদ্য | প্রকৃত তাপ | প্রস্তাবিত গ্রহণ |
|---|---|---|
| আভাকাডো | 160 কিলোক্যালরি/100 গ্রাম | অর্ধেক দিন |
| সালাদ ড্রেসিং | 80 কিলোক্যালরি/স্কুপ | পরিবর্তে লেবুর রস বেছে নিন |
সারাংশ এবং পরামর্শ
খাদ্যতালিকাগত কারণ যা নারীদের ওজন বাড়াতে প্রধানত ফোকাস করেউচ্চ ক্যালোরি, চিনি, পরিশোধিত শর্করা এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার. সুপারিশ: 1. ভাজা এবং মিষ্টি খাবারের ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ন্ত্রণ করুন; 2. চিনিমুক্ত পানীয় দিয়ে চিনিযুক্ত পানীয় প্রতিস্থাপন করুন; 3. কম-জিআই প্রধান খাবার বেছে নিন; 4. খাদ্যের লেবেল পড়ুন এবং ট্রান্স ফ্যাট এড়িয়ে চলুন। শুধুমাত্র ব্যায়ামের সাথে একটি বৈজ্ঞানিক খাদ্যের সমন্বয় করে আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে পারেন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন