কিভাবে শুকনো তারো বানাবেন
শুকনো তারো একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি কেবল তারোর মিষ্টি স্বাদই ধরে রাখে না, তবে এটি সংরক্ষণ এবং বহন করাও সহজ। এই নিবন্ধটি কীভাবে শুকনো তারো তৈরি করতে হয় তা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং আপনার রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু সংযুক্ত করবে।
1. শুকনো তারো তৈরির ধাপ

1.উপাদান নির্বাচন: তাজা, অ-পচা ট্যারো বেছে নিন, বিশেষত মসৃণ ত্বকের সাথে।
2.পরিষ্কার: ট্যারো ধুয়ে নিন, খোসা ছাড়ুন এবং এমনকি পাতলা টুকরো টুকরো করুন (প্রায় 0.5 সেমি পুরু)।
3.steaming: কাটা তারো স্লাইস স্টিমারে রাখুন এবং অর্ধেক সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত 10-15 মিনিটের জন্য স্টিম করুন।
4.শুকনো: স্টিমড টারো স্লাইসগুলিকে একটি শুকানোর জালে সমতলভাবে ছড়িয়ে দিন এবং 2-3 দিনের জন্য শুকানোর জন্য একটি বায়ুচলাচল স্থানে রাখুন, বা কম তাপমাত্রায় (প্রায় 60°C, প্রায় 4-6 ঘন্টা) শুকানোর জন্য একটি চুলা ব্যবহার করুন।
5.সংরক্ষণ: আর্দ্রতা এড়াতে একটি সিল করা পাত্রে শুকনো তারো রাখুন।
2. গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং হট কন্টেন্ট
| গরম বিষয় | গরম বিষয়বস্তু | উৎস |
|---|---|---|
| স্বাস্থ্যকর খাবার | কম চিনি এবং কম চর্বিযুক্ত স্ন্যাকস ভোক্তাদের মধ্যে একটি নতুন প্রিয় হয়ে উঠেছে, এবং শুকনো তারো তার প্রাকৃতিক স্বাস্থ্য বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। | Weibo-এ হট সার্চ |
| ঘরে তৈরি উপাদেয় খাবার | মহামারী চলাকালীন, আরও বেশি লোক বাড়িতে স্ন্যাকস তৈরি করতে বেছে নিয়েছিল, এবং শুকনো ট্যারো টিউটোরিয়ালের জন্য অনুসন্ধান বেড়েছে। | TikTok জনপ্রিয় |
| কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ | কৃষি পণ্যের গভীর প্রক্রিয়াকরণের প্রতিনিধি হিসাবে, শুকনো তারো গ্রামীণ পুনরুজ্জীবনের একটি নতুন হাইলাইট হয়ে উঠেছে। | আজকের শিরোনাম |
| স্বাস্থ্যকর রেসিপি | ট্যারো ডায়েটারি ফাইবার এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং শুকনো তারো সুপারিশকৃত স্বাস্থ্য রেসিপিতে অন্তর্ভুক্ত। | ছোট লাল বই |
3. শুকনো তরুর পুষ্টিগুণ
শুকনো তারো কেবল সুস্বাদু নয়, এর সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণও রয়েছে:
| পুষ্টি তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3.5 গ্রাম | অন্ত্রের peristalsis প্রচার এবং হজম উন্নতি |
| ভিটামিন সি | 20 মিলিগ্রাম | অনাক্রম্যতা বাড়ায়, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট |
| পটাসিয়াম | 450 মিলিগ্রাম | রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখুন |
4. শুকনো তারো খাওয়ার অভিনব উপায়
1.তারো শুকনো দই কাপ: শুকনো তারো গুঁড়ো করে দই ও ফলের সাথে মিশিয়ে নিন সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য।
2.শুকনো ট্যারো ওটমিল: মিষ্টি স্বাদ যোগ করতে ওটমিল রান্না করার সময় শুকনো তারো যোগ করুন।
3.শুকনো তারো শক্তি বার: একটি বহনযোগ্য শক্তি বার তৈরি করতে বাদাম এবং মধুর সাথে শুকনো তারো মিশিয়ে নিন।
5. নোট করার মতো বিষয়
1. অসম শুকানো এড়াতে তারো সমানভাবে টুকরো টুকরো করার চেষ্টা করুন।
2. শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন ধুলো প্রতিরোধের দিকে মনোযোগ দিন এবং এটি গজ দিয়ে ঢেকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3. ডায়াবেটিস রোগীদের এটি পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত কারণ তারোতে প্রাকৃতিক চিনি রয়েছে।
উপরের ধাপ এবং টিপস দিয়ে, আপনি সহজেই ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু শুঁটকি। জলখাবার বা স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে, শুকনো তারো একটি ভাল পছন্দ। আসুন এবং এটি চেষ্টা করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন